코니컬 버, 플랫 버
대부분의 핸드밀은 코니컬 버. 균일하게 가는데 불리함. 단가가 싸다.
플랫 버는 균일하게 갈아 에스프레소용 원두로 분쇄하는데 일반적으로 사용함. 요즘에는 핸드밀도 플랫버로 출시된게 있긴 하지만 가격이 비쌈.
그 밖에 관련 정보 링크.
http://blog.naver.com/labelle83/220267655477
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